☞蘭州百年拉麵 台灣師傅拜師學藝 兩千多年前，張騫通西域，開啟了絲綢之路。首先我們先帶您到絲路大城蘭州，有句話這麼說，世界的拉麵在中國，中國 的拉麵在甘肅蘭州，為什麼蘭州拉麵這麼出名，就連台灣師傅都...

科技業者推出一系列的微電影廣告，深刻描繪夫妻、父子和母子之間的動人親情，其中第一部微電影，劇情是一個老太太在地鐵月台，一遍又一遍聽著丈夫生前錄製的廣播，藉著聲音安慰思念的心，許多觀眾更是邊看邊掉眼淚。...

全台灣唯一用海牛下海採蚵載運的百年漁法，就在芳苑。為了讓消失中的漁法，深刻留在人們的記憶當中，有第三代的蚵農，利用假日，讓遊客坐上牛車，體驗採蚵的辛苦。 海牛驛站 地址：彰化芳苑普天宮正對面 電話：...

台南的小吃天堂正興街，原本是沒落的舊商圈，卻因為一支霜淇淋大翻身，從此改變命運。這個神奇的霜淇淋，每到假日號碼牌三位數還不夠發，排隊一個小時都很正常，顧客等的心甘情願，因為七年級的老闆不用現成的風味醬...

高雄有一對做豬肉批發的父子檔，到夜市擺攤，專賣台式漢堡，也就是刈包。或許是太了解豬肉的特性，父子兩滷出的焢肉，就是比別家的新鮮好吃，再配上當天現做的酸菜，筍絲和醃小黃瓜，一個晚上可以賣出將近一千個刈包...

台南有一家柑仔店，賣蜜餞賣了60年，到現在還是遵循古法，在老甕裡蜜漬果乾。那就是從第一代阿公時期就留下來的老醬汁，每次要熬煮新糖漿的時候，都會從老甕裡撈出醬汁增添風味。 美勝珍蜜餞 地址：台南市中西...

輕食店競爭激烈，就連吐司的花樣也越來越多。高雄板烤吐司，經過高溫熱壓的吐司表皮，口感更酥脆，再搭配軟嫩的客家封肉，這道讓顧客驚艷的美味組合，價格卻訂得很便宜，許多朋友都不敢幫忙宣傳，就怕賣越多，老闆虧...

台北永樂市場一家中式點心舖的老師傅，因為愛物惜物，把饅頭切掉的邊邊角角留起來，做成五顏六色的千層饅頭，一推出立刻成為店裡的熱賣商品。放寬胸懷，放手創新，難怪老店一點都不怕競爭。 老竹子三發包子（原...

斥資千萬的高檔裝潢，賣的竟然是平價廣東菜，高雄這家被顧客封為CP值爆表的庭院餐廳，背後有一段母親為兒子圓夢的故事。 蘭庭粵菜酒館 地址：高雄市鼓山區裕誠路2120號 電話：(07)586-8226...

六年前的八八風災，許多山林裡的小學都成了受災戶，為了重建孩子們的自信和安全感，高雄建山國小，特別教小朋友打森巴鼓，隨著鼓聲和舞蹈，災區學童慢慢恢復笑容，他們還到世界各國表演，並且在德國的嘉年華會，拿下...